党建引领聚合力 共驻共建促安全—— 甘肃省食品检验研究院赴兰州新区牛肉面产业园 开展共建活动

为深化“双报到”共驻共建机制，推动党建引领基层治理与食品安全工作深度融合，3月12日，甘肃‌省食品检验研究院‌联合‌兰州新区保税区社区‌，组织党员干部及技术骨干走进‌兰州新区牛肉面产业园‌，开展探秘牛肉面文化追溯舌尖安全”主题实践活动。通过实地参观、互动交流、沉浸体验，深入了解牛肉面产业的安全生产全链条，感悟传统饮食文化的创新传承，为食品安全共治共享注入新动能。

 

   在活动中，产业园负责人带领参观者深入生产核心区域，围绕“食材标准化、生产智能化、监管透明化”三大核心主题，进行了详尽而深入的讲解。工作人员现场展示了牛肉、面粉、调料等原材料，生动诠释了传统秘方与现代工艺的完美融合，赢得了参观者们的一致赞誉。

 

产业园区内，科技与传统元素深度融合，令人眼前一亮。从原材料入库到产品配送，全方位视频监控无缝覆盖，数据实时同步至云端服务器，实现“一物一码”全程追踪。这一创新举措不仅提升了食品安全的监管效能，更让所有参观者深刻感受到科技为食品安全带来的透明、可控与可信的品质保障。

 

一碗牛肉面，一头连着民生福祉，一头承载文化根脉。甘肃省食品检验研究院以“双报到”机制为重要契机，积极促进专业资源向基层倾斜，让食品安全监管更加充满温情，助力传统行业重焕活力。下一步，我院将与兰州新区保税区社区继续深化共建成果，以党建引领为“红色引擎”，驱动食品安全与社会治理同频共振，持续为擦亮“甘肃味道”这一金字招牌贡献力量。