如何正确选购保健食品

随着生活水平的提高，保健食品越来越多受到广大消费者的青睐。如何才能安全有效地购买使用保健食品呢？广大消费者在选购和使用保健食品时必须掌握以下知识和注意事项：

第一，看对选购地点。

消费者应到证照齐全的正规场所，如商场、超市、药店购买产品，索要正规的销售凭据，不要随意听信推销，通过非法的传销和会议销售等途径购买保健食品；不要参加任何以产品销售为目的健康知识讲座、专家义诊等；不要通过会议销售、电话销售、免费试用等活动，购买保健食品，以免上当受骗，甚至危害健康。

第二，看准“蓝帽子”标识。

正规的保健食品会在产品的外包装盒上标出天蓝色的，形如“蓝帽子”的保健食品专用标志，只有经国家市场监督管理总局（原国家食品药品监督管理总局）审核认证通过的合格保健品，才会颁发的保健食品的标志。在国内市场上流通的保健食品，不管是在国内生产，还是国外生产，必需有“蓝帽子”标志才能正常流通。

第三，看清批准文号。

在“蓝帽子”标志下面会有该保健食品的批准文号，“国食健字【年号】××××号”，或者是“卫食健字【年号】××××号”，进口保健食品则对应使用“卫食健进字”、“卫进食健字”和“国食健字J”等标识，其中“国”、“卫”表示由国家市场监督总局或由国家卫健委批准。这里特别提醒广大消费者，很多貌似保健食品的产品与正规的保健食品同柜同架混放销售，其实只是普通食品。只是在产品外包装盒上标出该产品生产厂家的卫生许可证号，根本不是保健食品的批准文号。每个保健食品批准文号只对应一个产品，消费者可以登录“国家市场监督管理局网站数据查询”栏目查询产品的真实情况。

第四，看清生产厂家。

检查保健食品包装上是否注明生产企业名称及其生产许可证号，生产许可证号可到企业所在地省级主管部门网站查询确认其合法性。

第五，看清产品标注的适宜人群和不适宜人群。

任何保健食品都有一定的适宜人群和不适宜人群，消费者在选用时要注意是否适合您或您要送礼的对象。特别是年老体弱的老人、常年患有慢性病的病人、儿童及青少年、孕妇要谨慎选择保健食品。另外，保健食品标签、说明书的内容应与国家批准证书完全一致，应包括产品名称、主要原（辅）料、功效成分/标志性成分及含量、保健功能、适宜人群、不适宜人群、食用量与食用方法、规格、保质期、贮藏方法和注意事项等。

第六，看清保健食品的保健功能。 

保健食品是食品的特殊种类，不能代替药品，不能宣传疾病治疗、预防作用。广大消费者，特别是中老年人，切勿听信将保健食品比成灵丹妙药的虚假夸大宣传。保健食品广告中未声明“本品不能代替药物”的，一律不要购买。目前，国家批准的保健食品功能有：增强免疫力、辅助降血脂、 辅助降血糖、抗氧化、辅助改善记忆、缓解视疲劳、促进排铅、清咽、辅助降血压、改善睡眠、促进泌乳、缓解体力疲劳、提高缺氧耐受力、对辐射危害有辅助保护、减肥、改善生长发育、增加骨密度、改善营养性贫血、对化学性肝损伤有辅助保护、祛痤疮、祛黄褐斑、改善皮肤水分、改善皮肤油分、调节肠道菌群、促进消化、通便、对胃黏膜损伤有辅助保护。除了这27种，企业所宣称的其他任何功能都是违法的，且每种产品最多只能有一种保健功能，其标识的保健功能必须与批准的保健功能一致。以补充维生素、微量元素和矿物质等营养素为主的保健食品还应当在产品名称后标注“营养素补充剂”字样，并在标签及说明书保健功能项中注明“补充某某营养素”，除此之外不得声称特定保健功能。