甘肃省食品检验研究院综合业务科开展2023年食品安全相关法律法规工作培训

发布时间: 2023-07-24 来源:

为加强我院工作人员对食品相关法律法规知识的了解,进一步提高食品安全抽检工作质量。7月21日,综合业务科组织开展《检验检测机构监督管理办法》、《农产品抽样管理办法》、《国家食品安全监督抽检实施细则(2023版)》等学习培训,综合业务科全体职工参加培训。


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培训会上,吴霞明同志重点围绕《检验检测机构监督管理办法》(39号令)逐项对“四种不实检验检测情形、五种虚假检验检测情形”等相关内容进行了解读,结合相关国家级监督检查实际案例,对我院在工作中检测人员如何规范检验行为、规避风险进行了详细讲解,并强调我院人员严禁出具虚假报告和不实报告,这是必须严守的行业底线。对人员、场所环境、设备设施、合同评审、抽样、样品处置、技术记录、结果报告等关键要素和检验检测环节中的不符合工作控制的内容进行了重点讲解。会上,还对《农产品抽样管理办法》等法律法规进行了学习。其中重点学习了抽样标准,涉及蔬菜、茶叶、畜产品和水产品的采样方法及抽样技术规范,根据现行有效标准和文件规定的新要求、新变化,结合实际工作,查找不足,分析原因,并围绕抽样工作的规范性及注意事项等内容,对抽样规范、标准理解和实际操作等方面进行交流讨论。


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最后,由郭渊清同志带领大家学习2023年食品安全监督抽检实施细则主要变化,帮助大家深入贯彻和掌握细则的食品类别变化、检测标准变化、检验项目变化、抽样检验注意事项等内容,提升食品安全监督抽检的质量和准确性,规避抽检风险。与会人员就工作中遇到的具体问题进行交流讨论,并对2023年下半年的工作提出了意见。

此次培训,进一步提升了我院职工对食品安全监督抽检及检验检测机构管理法律法规意识,对促进质量管理体系的规范运行有重要作用。加深了对抽检工作严格要求的认识与理解,使抽检过程的程序标准入脑入心,进一步加强了思想认识,提高抽检工作的严谨性、规范性。