4月19日,应企业需求,受院里委托,甘肃省食品检验研究院支部书记、副院长许敬东带领院技术帮扶组前往甘肃金河池生态旅游酿造有限公司开展“送技术送服务,促帮扶促发展”实践活动。
技术帮扶组一行先后实地参观了甘肃金河池生态旅游酿造有限公司一期建设工程综合楼、原材料车间、粉碎制曲车间、酿酒车间、灌装车间、成品车间、储酒车间、包材及空酒瓶车间、检验检测中心、研发中心、员工宿舍等。
在参观过程中,该企业总经理向帮扶小组详细介绍了徽县河池实业有限公司历史和企业发展现状,甘肃金河池生态旅游酿造有限公司是将河池实业有限公司酒厂整体搬迁至兰州新区中川园区基础上筹建的一座集白酒、露酒、饮料生产及旅游产业为一体的综合性大型实体企业。
座谈会中,双方就生产白酒的工艺、香型、标准以及加工生产过程中遇到的问题,重点对白酒中风险管理和检验检测中心实验室功能布局进行了探讨,我院专业技术人员提出了合理的意见和建议。
此次参观交流,增加了白酒生产企业与我院的检验流程契合程度,促进了工作上的相互支持,也为白酒生产企业检验检测、提升产品质量打下了夯实的基础。