为进一步宣传食品安全知识,提高食品质量安全意识,根据省市场监管局举办2020年科技活动周精神,甘肃省食品检验研究院于8月24日举办了以“科技战疫 创新强国”为主题的科技周“实验室公众开放日”活动。兰州大学药学院、化工学院、甘肃中医药大学、兰州新区现代农业投资集团专家学者以及市场监管部门系统食品检验检测机构工作人员、媒体记者、食品生产企业代表、消费者代表共计140余人应邀参加了开放日活动。
活动现场,工作人员向代表们介详细介绍了我院的基本情况。并带领代表们参观了仪器分析检验研究室、理化检验研究室、产业发展服务室、微生物检验研究室、基因检测研究室等检验检测工作场地和专业实验室,了解了实验室布局、检验工作基本流程、检验操作及相关仪器设备运作情况,并零距离观摩食品、保健食品检验的检验过程。同时我院工作人员就食品、保健食品的鉴别、重金属、农药残留、致病微生物的检测技术等专业知识进行了现场讲解,用互动方式为代表们解答疑问,耐心听取大家对食品检验检测工作的意见和建议。
活动期间我院与大专院校、科研院所专家学者进行了广泛交流座谈,就食品安全检验检测科技创新,科研合作展开了深入交流,一致认为,双方紧贴当前食品安全热点和发展前沿,共同开展科研研究,开发检测方法,增强突发事件应急能力,开展技术培训,切实保障好人民群众“舌尖上的安全”。
此次实验室公众开放日活动充分展示了省食检院良好的工作作风,认真的工作态度,增强了民众对食品检验工作在服务食品安全重要性的认识,加强了与广大民众的沟通和交流,也为进一步规范我院食品检验检测工作打下坚实基础。代表们纷纷表示,开放日活动为公众打开了一扇了解食品安全检验奥秘的大门,拉近了公众与食品安全检验科技的距离。
本次活动是在进一步推进“科技战疫 创新强国”为主题的2020年全省科技周活动契机下举行的,旨在加强食品安全知识宣传,增进公众对食品检验检测机构的了解,加强食品检验机构与社会各界的沟通交流,集中展示食品安全检验方面的新思路新举措新成效,打造阳光透明的食品检验新形象,努力构建食品安全社会共治新格局。