为进一步提高全省食品企业基层检验人员的检测操作的整体能力,近日,甘肃省食品药品监督管理局结合检验检测工作实际,搭建全省食品检验人员相互交流、学习的平台,于6月8日开始先后举办了六期全省食品企业人员检验技术培训班,来自全省各市(州)食品生产企业、的相关技术人员共计一千多人参加了培训。
本次培训采用理论学习与实际操作相结合的方法,由省食品检验研究院的有关专家从食品检验概述、基础理化检验知识、微生物检验、实验室建设与防护、日常工作中常见问题分析等方面进行了专题讲座。并根据学员的培训意向,分成不同的小组当实验室里进行微生物、常规理化、液相气相色谱等实验操作技能培训。参加培训的学员认真学习,积极与授课老师互动交流,取得了良好的培训效果。
通过这次培训,丰富了培训人员的理论知识,提高了基层检验人员的检验技术水平,将对全省药品检验检测整体能力提高起到积极的促进作用。