省食检院认真做好食品实验室“公众开放日活动”

甘肃省食品药品监督管理局举办了2015食品安全宣传周活动,2015年7月2日,我院负责食品实验室“公众开放日” 活动,省局邀请了省政协委员、食品行业协会、新闻媒体及消费者代表和食品企业等30多人参加了“公众开放日”活动。

上午召开了座谈会,一是省局综合协调与应急管理处领导强调此次“公众开放日”活动,主要是加深社会各界了解省食药局在食品安全监管,推进食品生产企业诚信建设等方面的主要工作及重要意义。二是由检食院领导向参会代表介绍了本院的基本情况,同时承诺进一步加强领导,完善机制,更好的为企业提供支持和帮助;提高检验检测水平,在食品检验中充分发挥先进设备和技术优势,及时发现食品安全问题并掌握其发展趋势,科学分析问题食品可能对人体健康造成的影响,以风险监测和评估结果为科学依据,采取切实有效的措施,主动向社会提供权威的食品安全信息,促进广大人民群众对食品安全状况的了解和信任。三是我院专家向参会代表进行了食品安全措施和实用食品安全知识讲解并和代表们进行了座谈与交流。

 会后邀请省政协委员、消费者及食品企业代表,参观了实验室并听取相关知识讲解,体验食品安全科技保障措施。此次实验室“公众开放日”活动的开展,旨在对日常生活中吃的米、面、油等食品在流向市场之前经过哪些检测,如何检测等给参观者进行了实地操作和现场宣传,让公众了解食品各项检验的严谨性和可靠性,进一步树立了消费者对我省食品安全的信心。

 通过本次活动,受邀代表表示增强了对我省食品安全方面的信心,加深了对食检院检验工作的了解,并对“公众开放日”活动给予了充分肯定,认为这种形式有助于增强食品安全监管工作的公开性和透明度,食品安全保障的技术支撑作用得以认可;有助于食品生产企业落实质量安全主体责任,构建诚信守法的外部约束监督机制;有助于进一步加强食品安全监管部门与企业、消费者及社会各界间的沟通、交流,有效提升全社会的质量安全意识,形成全社会共同关心、支持、参与食品监管工作的良好氛围。